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“陛下驾到!”一声巨大的声音传来,这是辩机给王德制作的扩音喇叭,这一声很大然后又被放大,真的很响亮。
这喇叭不是什么高科技,就是纸糊的,三个喇叭口朝着正前,然后是左右各两遍,三口大,从喊声音的口然后逐渐扩大。
李世民从太极殿正门走出,后面跟着宫女太监,长孙无垢是从妃子们的身后,也就是太极殿外,走过来和李世民走在一起,然后站在餐桌前。
王德小碎步走到李世民面前,用金箔做的喇叭举在了李世民嘴前。
李世民道:“诸位爱卿和朕一起……布拉布拉布拉”说了一大堆。
李世民这一讲话就用了很长时间,估计大臣们都饿了,但是李世民还在讲,直到李世民也感觉到饿了才停下。
李世民最后道:“为此,朕决定让诸位爱卿也和朕一起尝一尝这天上的美味,全羊宴,一共一百零八道菜,还有汤和点心,而这一百零八道菜各不相同……”
又说了几句,王德的胳膊都酸了,还是坚持举着喇叭,直到李世民道:“现在开宴。”
然后就是鼓声想起,这是辩机准备的乐队。
蒋娥来到最中间的炉灶前,面对李世民跪下磕头,然后站起身,转身拿起喇叭喊道:“第一道菜:水晶明肚。”
这是用羊皮熬汤,然后和羊肚制作的一道凉菜,后世如说是水果做就叫布丁,也叫果冻,如果是猪皮,羊皮做也就是皮冻,这种饮食方式也有叫水晶皮冻,而皮冻是提前做好的,在和腌制后的羊肚熬汤,然后放凉,放进冰窖,就成了这道菜。
为了让李世民和长孙无垢每道菜都能尝到,所以只给一片,其他大臣就不一定了。
哗~宫女和暂调来的侍女们开始端来一盘一盘的水晶明肚,晶莹剔透,口感Q弹、爽滑、味道咸、鲜有度,而且还有羊汤的那种羊独有的味道,或许就是那丁点的羊膻味。
蒋娥道:“第二道:七孔玲台。”
这道菜说简单是爆炒羊心,但是做法需要先将羊心用盐水去腥,然后用酱油等腌制,在过油,最后用蔬菜一起爆炒。
在上水晶明肚的时候,这道菜就开始做了,因为需要热的。
蒋娥道:“第三道:采闻灵气。”
“第四道菜:凤眼珍珠。”
这道菜,张伟以前查的时候发现并不是用羊,而是用珍珠米做的,这让张伟又查了很久,才知道古代没有珍珠米,所以
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