毁梦凶灵提示您:看后求收藏(第九十五章 快餐连锁店,盛唐小国师,毁梦凶灵,海棠书屋),接着再看更方便。
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其实经营马戏团并不便宜,首先最贵的是野兽的食物,都得是肉,好在有养猪场,也有羊,家禽养殖,但是也要每月消耗几十贯,其他的基本都是加工飞用,这不是后世消耗的还算少,基本都是大自然给的。
除去工钱和维护费等等,今日统计的收入是……上千贯了?怎么算的?
似乎快餐的收入很高,热气球倒是也有不少收入,倒是沙盘室有不少将军扔了不少代金卷,给霸占了。
最后除去打赏的,除去消耗比率大的,最赚钱的还是快餐店。
辩机整理账目的时候,看着快餐店的收入和流水,想着想着,脑子里出现了一部电影《大创业家》讲的事雷·克洛克,英文名《The Founder》。
现在辩机的脑子里就在放映着这部电影,这是张伟的记忆,他经常看电影,很多电影,没事就下载,或者在固定的视频软件上看,而这部电影很震撼张伟,印象很深,也看了几遍。
可是这段影响后,辩机进入了沉思,想要做快餐店,就算没有电,也需要大量的粮食,肉类,蔬菜,如今没有土豆,连可乐的配方也不知道,虽然可以用果汁气泡水替代,但是这土豆呢?
辩机查了下,也问了清理马戏团的员工,发现炸的酥脆的小油条也是很受欢迎的,可以代替。
但是面的消耗也很大,如果不是准备的足够,估计已经卖光了。
就连李世民都吃了。
面就是小麦,辩机问这里的一名管事道:“现在麦子的亩产是多少?”
管事名叫田安,他道:“三百多斤撑死了,磨成面可能不到三百斤。”
辩机看了一眼流水,这一天就消耗了一千多斤面粉。
还有就是酵母菌,这是这一个多月培育出来的,差不多都用光了,如今没有酵母粉或者酵母块,辩机只能用后世的知识,通过自然发酵,然后不断的培育,最终也制作出了酵母生产作坊。
沙拉酱简单,鸡蛋清在机器里打,至于杀菌,只能用风力发电机,然后用做了处理的强光灯泡照了,辩机只能期望这种强光里有足够的紫外线。
芥末酱没问题,只不过给孩子的不能加。
现在的问题是如何替代薯片,辩机想着后世的薯片,咔哧咔哧的碎,还有虾片,对啊,虾片,那可是和薯片一样的,而且海边还有海鲜加工厂啊。
如今从长安到海边镇已经有了一条直道,还有人在开垦道路。
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